Todo dono sabe que os cachorros adoram comer fígado, mas só porque gostam muito de algo não significa necessariamente que seja bom para eles. Os cães podem comer fígado? Fígado é bom para cães? Você deve dar fígado ao seu cão? Em caso afirmativo, qual é a quantidade certa e que tipo de fígado é melhor?
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O fígado é bom para cães?
Sim. O fígado não é apenas muito apetitoso para eles, mas também é uma das melhores fontes de proteína para incluir na dieta canina. Por ser uma víscera, o fígado é rico em nutrientes essenciais para a boa saúde e nutrição do seu cão. É rico em proteínas, ácidos graxos, minerais e vitaminas.
Adicionando fígado ao seu sweet doggo dieta oferece muitos benefícios, incluindo:
- Alto teor de vitamina A. O fígado é considerado a fonte mais abundante de vitamina A na natureza e sua forma mais biodisponível para os carnívoros. Este poderoso antioxidante ajuda a promover a saúde visual, digestiva e reprodutiva.
- Contribuição das vitaminas do grupo B. Eles são essenciais para proteger a função nervosa e prevenir a anemia em cães.
- Alto teor de ferro. O ferro é um mineral essencial para o transporte de oxigênio para as células sanguíneas, função cerebral, regulação da temperatura corporal e metabolismo em geral.
- Um bom suprimento de vitamina D. Como nas pessoas, a vitamina D é crucial para fortalecer o sistema imunológico canino. Ajuda a prevenir infecções e doenças e promove a força muscular e óssea.
- Além disso, o fígado é uma boa fonte de fósforo, cobre, zinco, magnésio, manganês, cálcio e gorduras saudáveis, portanto, seu consumo também auxilia na imunidade, boa aparência e saúde da pele/pêlo, bem como força. de articulações e ossos.
Com isso em mente, cães podem e devem comer fígado como parte de sua dieta. Apenas certifique-se de moderar a quantidade e prepará-la corretamente.
Qual é a quantidade recomendada de fígado para cães?
Embora o fígado seja considerado um alimento seguro e saudável, pode ser prejudicial aos cães se consumido em grandes quantidades. Devido ao seu alto teor de vitamina A, o excesso de fígado em uma dieta canina pode causar hipervitaminose A ou o que é o mesmo, uma overdose de vitamina A.
De acordo com especialistas, é seguro administrar pequenas quantidades de fígado 1 ou 2 vezes por semana, sempre como complemento da alimentação habitual, não substituindo uma refeição. Além disso, é importante levar em consideração o porte e o peso do cão, assim como as sugestões do veterinário.
Em geral, diz-se que os órgãos/vísceras devem constituir cerca de 5% da dieta do cão. Para um cão de raça pequena, isso pode significar apenas 1/5 onça de fígado por dia. Um cão médio pode precisar de cerca de 1 onça por dia, enquanto um cão muito grande ou gigante provavelmente pode comer um pouco mais, como 2.5 onças de fígado por dia.
Os cães podem comer praticamente qualquer fígado, seja carne bovina, frango, porco, peru ou cordeiro. No entanto, não é uma boa ideia deixá-los comer o fígado de presas selvagens, como patos, gansos, lebres, coelhos e alces. Embora o cozimento completo possa torná-los adequados para consumo por cães domésticos, não é recomendado.
Delícias de fígado
Uma alternativa muito popular ao tradicional fígado fresco são as guloseimas comerciais de fígado. Muitos proprietários acham que essas guloseimas facilitam o controle de quanto fígado o cão está comendo.
Nesse caso, uma boa recomendação seria dar a ele não mais que 1-2 guloseimas, 2 vezes por semana se for um cachorro pequeno; 3-4 guloseimas 2 vezes por semana se ele for médio e 5-6 guloseimas de fígado se for um cão de raça grande.
Opte sempre por produtos de alta qualidade e fique atento às possíveis recomendações do fabricante.
Se o seu cão não está acostumado a comer fígado, comece devagar. Por ser tão rico em nutrientes, alerta-se que pode causar dores de estômago ou fezes soltas. Inclua-o em sua dieta gradualmente, por exemplo, ½ colher de sopa de tratamento de fígado, 2 vezes por semana.
Dependendo de como o sistema digestivo do seu cão reage, você pode aumentar o tamanho da porção.
Como cozinhar fígado para cães? Formas de Consumo + Receitas
Cozinhar fígado para o seu cão é muito fácil. O método de cozimento mais comum é refogá-lo em uma panela. Para isso, pique o fígado em porções finas, não muito grandes; Adicione-os a uma frigideira previamente untada com azeite e refogue até dourar completamente.
Certifique-se de evitar adicionar sal, manteiga, temperos ou outros ingredientes não adequados para o animal de estimação.
Outra forma muito simples de preparo é o fígado fervido ou cozido. Aplique os seguintes passos para cozinhar fígado de galinha, fígado bovino ou qualquer outro tipo de fígado que você tenha em casa.
- Retire o fígado da embalagem. Se for o fígado congelado, o primeiro passo será descongelá-lo.
- Em seguida, enxágue com água fria. Isso ajudará a remover quaisquer restos de embalagem ou sujeira.
- Adicione o fígado a uma panela com água para ferver. Deve haver água suficiente para cobrir os pedaços de fígado.
- Quando a água começar a ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por mais 15 minutos.
- Depois de macio, retire o fígado da panela e coloque-o em um prato. Deixe esfriar antes de cortá-lo em pedaços pequenos para dar ao seu cão.
Observação. O processo de cozimento do fígado geralmente causa a perda parcial de alguns nutrientes, incluindo ferro, vitamina A, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B.
Idéias para um cachorro comer fígado
Os cães podem comer fígado:
- Salteado ou cozido (companheiro nas refeições)
- Desidratado como cecina (lanches, recompensa)
- Em forma de guloseima caseira (recompensa)
- Em forma de patê caseiro (complemento das refeições, acompanhante para doces)
Receita fácil: guloseimas caseiras para cães
Esta guloseima de fígado caseira para cães é perfeita para usar como recompensa durante o treino.
Ingredientes
- 1 xícara de fígado de frango ou bovino
- 2 xícaras de aveia (se não tiver a farinha, pode triturar a aveia no processador de alimentos)
- 2 ovos inteiros
- óleo 2 colheres de sopa de coco
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 190ºC (375ºF).
- Em um processador de alimentos, bata o fígado até obter uma pasta.
- Adicione a farinha e pulse até combinar com o fígado.
- Incorpore os ovos e processe-os também juntamente com a massa anterior.
- Retire a massa e espalhe-a uniformemente sobre uma superfície limpa.
- Depois de achatada, corte pequenos pedaços da massa de fígado com cortadores de biscoito ou simplesmente corte pequenos retângulos com uma faca.
- Coloque as guloseimas em uma assadeira (forrada com papel manteiga) e asse por 20 minutos ou até que estejam totalmente cozidas.
- Guarde essas deliciosas guloseimas de fígado na geladeira e use-as em uma semana.
Fígado cru ou cozido para cães?
Uma pergunta muito comum é se os cães podem comer fígado cru, e a resposta curta para essa pergunta é: sim. Os cães podem comer fígado cru e cozido. De fato, muitos acreditam que o fígado cru é a melhor alternativa, pois preserva todos os seus nutrientes intactos.
No entanto, não é recomendável alimentar um cão com fígado cru se não vier de uma fonte confiável e totalmente segura. Também não é aconselhável que comam fígado cru de presas silvestres. Existe o risco de conter bactérias nocivas, como Salmonella e Campylobacter.
Alguns donos preferem que o cão apenas coma fígado levemente cozido por considerá-la uma forma de consumo mais segura para a saúde.
Contra-indicações e advertências sobre o consumo de fígado em cães
É normal se perguntar se o fígado é realmente um alimento seguro para cães. Muitas pessoas temem que, devido ao papel do fígado no organismo, seu consumo possa trazer riscos à saúde do pet.
Em primeiro lugar, deve-se esclarecer que, embora o fígado cumpra a importante função de filtrar as toxinas do corpo, ele não as armazena. Isso significa que não é um tipo de carne tóxica para cães. Na verdade, alguns cortes magros de carne podem conter concentrações mais altas de toxinas do que o fígado.
Agora, é muito importante não ultrapassar a quantidade de fígado recomendada na dieta canina. Seu consumo excessivo pode trazer consequências negativas ligadas à alta concentração de alguns minerais e vitaminas.
Hipervitaminose A
A vitamina A é essencial tanto para humanos quanto para cães e gatos. Sua deficiência pode causar sérios problemas a longo prazo. No entanto, tomar muita vitamina A também pode ser prejudicial, levando a toxicidade grave.
Um cão que come muito fígado regularmente corre o risco de desenvolver hipervitaminose A. Esta condição causa descalcificação dos ossos e dentes, rigidez e imobilidade das articulações, paralisia, convulsões e danos nos rins.
Toxicidade por excesso de cobre
Como o fígado é um alimento rico em cobre, seu consumo pode causar toxicidade em alguns cães, principalmente em raças que não metabolizam muito bem esse mineral. Isso inclui o Bedlington Terrier, o Doberman Pinscher, o West Highland White Terrier, o Skye Terrier, o Dálmata e o Labrador Retriever.
A toxicidade excessiva do cobre afeta o bom funcionamento do fígado e causa diversos sintomas, como perda de peso, redução do apetite, micção frequente, diarreia intermitente e vômitos.
Vejo: Por que meu cachorro tem diarreia e vômito? O que eu posso fazer?
Formação de pedra
O consumo regular de fígado pode ser contra-indicado em cães com cálculos renais de ácido úrico. Isso ocorre porque o fígado é rico em purinas, compostos cuja digestão gera ácido úrico como subproduto residual. Diz-se que os cães dálmatas são especialmente suscetíveis a desenvolver esse tipo de pedra.
Respostas rápidas para perguntas frequentes
Que tipo de fígado é melhor para cães?
Os fígados mais recomendados para cães são os de frango, bovino, bovino e suíno. Peru e cordeiro também são boas opções. O ideal é optar sempre pelo fígado de animais de fazenda, evitando dar fígado de animais silvestres, como patos, alces e coelhos.
O que é mais nutritivo, fígado de frango ou bovino?
Ambos os tipos de fígado são excelentes para os nossos cães, mas como seria de esperar, existem algumas diferenças em termos de conteúdo nutricional. O fígado bovino contém mais magnésio, fósforo, zinco, cobre, manganês, cálcio e ferro. No entanto, o fígado de galinha contém mais selênio, niacina (vitamina B3), tiamina (vitamina B1), beta-caroteno, vitamina C e vitamina D.
Além disso, o fígado de frango possui aproximadamente 30% a mais de gordura total do que o bovino.
